■ 白と黒を基調とした和モダンの家
端竿敷地で四方を隣家に囲まれた悪条件の中でも、明るく開放...作品紹介
住宅の一部にパン屋さんをオープン。６帖という小さなスペースに業務用の電気オーブンや冷凍冷蔵庫、シンクなどを効率良くレイアウトし、さらに対面カウンター式の売り場をつくっています。使う時だけ引き出せるスライド式のレジや作業台など、工夫すれば狭いスペースであってもお店をつくることは十分可能です。売り場を彩るのは店主自らＤＩＹで塗装したブルーグリーンの壁、お店の個性が光っています。