プロの住宅レシピ自然素材で暮らす、全長５ｍの檜キッチン

座楽工房一級建築士事務所

久保田浩光

フローリングタイルキッチンシンク

天然素材の優しい空間

キッチンカウンター

キッチンカウンターもダイニングテーブルの住宅に合わせて造作

引き出しや収納も造作

長さ約５ｍの檜の無垢板でつくるカウンターキッチン。
親戚家族が一堂に会する場にしたいとのご希望から生まれたキッチンです。
左下にはたっぷり入る造り付け収納、右下はキャスター付きの独立した台になっており、配膳台や作業台としてなど自由に使えます。その他、食洗機とゴミ箱が収納されています。壁にも収納棚があるので、収納力も高く「見せる収納」と「隠す収納」をバランスよく取り入れた設計になっています。
檜は水に強いので、キッチンにも安心して採用できる木材です。

キッチン

キッチンカウンター

自然素材

採用されている製品

木材｜株式会社カワイ

株式会社カワイ

座楽工房一級建築士事務所

久保田浩光

ここが私の評価ポイント！

■杉縁甲板　厚み３０㎜　（フローリングに採用）
杉は繊維の中の空気量が多いので、断熱性に優れます。夏は涼しく、冬は温かく、裸足で歩くと気持ち良いです。３０㎜の厚みの板なので、水汚れなどは雑巾で水拭きすると奇麗になります。また、杉の白い部分（白太）は年月とともに飴色に変化し、経年変化を楽しめます。木は呼吸しているので、夏は吸湿して室内の湿気を取り、冬は放湿して室内を調湿してくれます。杉の特徴として柔らかい木なので、傷がつきやすくはありますが、浅い傷であれば水拭きすると膨張して元に戻ります。また、縁甲板の隙間が冬は乾燥して多少開き、夏は逆に隙間は縮みます。

■採用製品：桧無垢板　厚み４0㎜　三枚剥ぎ（キッチンカウンターに採用）
長さや形を自在にデザインでき、システムキッチンでは特注になるようなものも自由にできます。桧は水に強く、カビや虫食いしにくい材料です。寿司屋のカウンターやまな板にも使われる素材で、木の存在感が目に優しく、触りごこちもよいです。子供が触ったりしても安心の天然素材です。濡れた雑巾などを長時間カウンターの上に置いておくとカビるので、その時は水拭きしてしばらく置いておくと直ります。(厚みのある材料ほど復元力があります。）

■採用製品：檜縁甲板　厚み１５㎜（浴室に採用）
旅館等の浴室にも使われている檜縁甲板で壁（腰上）と天井を構成しています。檜ならではの香りと肌に優しい天然素材が心地よく感じます。使用後、浴室内を長時間閉め切っておくとカビる可能性があるので、換気しやすい窓の設置が必要です。（換気扇で換気するより、窓の換気の方が断然優れています。）