プロの住宅レシピ 住まいの中心に集う、四角いキッチン

中佐 昭夫
マンションのリノベーションで新しくなったこの住まいは、キッチンが暮らしの中心となっています。
玄関を開けると、目に飛び込んでくるアイランド型のキッチン。住まいの中心に設けることで、このキッチンカウンターを巡って様々なコミュニケーションが生まれるツールとなります。
作業面が広く、収納量も抜群な正方形のキッチンカウンターは、カフェオーナーであるクライアント様が、将来自宅キッチンで試作やカフェと連携した料理教室などを行うことも想定した設計です。
キッチンの中で何をするのか、どこをオープンでどこをクローズにするのか…など、1つ1つ細かく計画を立てて造作しています。例えば、天板の下にはレンジや炊飯器などの電化製品が収まり、給湯器のリモコンも隠れています。
大きな窓からは、家事をしながら線路沿いののんびりした風景や雲の動きが望めます。
クライアント様が大切にする「食」へのこだわりや、家族や友人とのコミュニケーションを支えるキッチンを中心とした住まいで、暮らしに温もりと楽しさを与え、住む人や来客にとって特別な場所となりました。
Photo : 矢野紀行