プロの住宅レシピ 囲んで、楽しむ。家族の真ん中にあるキッチン

森田信太郎・森田ひかり
奥行きのある細長い住まいの形状に合わせて、動線よくレイアウトされたキッチン。
家族が自然と集まる独立型ダイニングには、みんなで囲めるアイランドキッチンを設置。隣にコンロを、その奥にはシンクや冷蔵庫、収納が連なる構成で、調理の流れもスムーズ。回遊性のある設計で、家族が同時にキッチンに立っても、窮屈さを感じさせません。
料理をしながら会話が弾み、子どもたちも一緒に手伝いたくなるような——家族の時間が豊かになる、そんな特別なキッチンがこの住まいに生まれました。
写真:中山保寛